お金も食材もロスしない冷蔵庫!秘密は週1の宅配と半調理

ESSE11月号「ロスゼロ冷蔵庫をのぞき見という企画」
我が家の冷蔵庫を紹介していただきました。


冷蔵庫が大きくなってからは初めて雑誌に掲載されたかもしれません。
現在使っている冷蔵庫はアクア AQR-V46M(生産終了しています)
容量は458L

ダークウッドブラウンが家具っぽい色でお気に入り!

小さい冷蔵庫の頃と考え方は変わっていませんが、
物理的に入る量が多くなったのでいつもスッキリが保てているかと思います。


生活クラブの宅配が週1で届くので食材の循環もスムーズ。
半調理については一番詳しく書いてある書籍「しない料理」をご覧ください。



冷凍庫に防災用のローリングストックを入れる技は
簡単にマネできるので誌面に載せていただきました。
冬になるとコンビニやドラッグストアには売ってないので今のうちに!

冷凍おやつも生活クラブだらけ。
本当に美味しいから、特にキャラメルショコラケーキは
冷凍庫にいつもスタンバイしています。