レタスクラブ連載「ひとりランチのメニューって決めてますか?」

レタスクラブ2022年9月号の連載なんとなくをやめてみたvol.13

子どもたちの夏休みが終わり、いよいよ学校が始まりましたね!そこでひとりランチの機会が増えるわけですが、定番ってありますか?
なんとなく、納豆ごはん?
なんとなく、カップラーメン?
ひとりランチはこれ!って決めてるとラクになるという話です。
どうせ食べるなら自己肯定感の上がるものをと色々試行錯誤して今のスタイルになっています。
もちろん毎回コレではなく、パンをかじることだってありますし、うどんを茹でることもあり臨機応変なのですが、なんとなくではなく、これが食べたい!と意思があります。
なんとなくこれでいっか〜!という気持ちをやめるとランチタイムも楽しくなりますよ。

WEBのこぼれ話は、私のひとりランチ失敗談です!今のスタイルにいきついた訳をご覧ください〜

【紆余曲折】3つの失敗から学んだ「在宅時1人ランチ」に出た答えとは?
https://www.lettuceclub.net/news/article/1094094/