お弁当はハードルが低ければ、続けられる

以前のワタシはお弁当って、大変というイメージを持っていました。

大学時代〜2人目復帰後までお弁当を作ったことはほぼ皆無。

それがここ1年ほどはコンスタントに、週3日ほどお弁当を作り会社に持っていけるように。

続けられる理由は、毎日作らなきゃと意気込んでいないのと、お弁当の中身のハードルがとても低いから。

このお弁当の中に朝作るものはありません。
朝は本当に詰めるだけ。

ワタシのお弁当箱はレンジ対応の曲げわっぱです。土鍋ごはんをおひつがわりにしてわっぱで保存しています。

再入荷メール希望して、ようやく手に入れたお気に入り。

レンジ対応の曲げわっぱを販売しているのはこちらのショップです。

まず前の晩にお弁当の中に土鍋で炊いたごはんを入れておきます。

これは余計な水分を取ってくれるわっぱだからこそです。

晩ごはんで余った唐揚げをバラで冷凍していたので、それを2個入れ冷蔵庫の中で自然解凍。

翌朝、冷蔵庫から取り出し、お弁当セットや常備菜を詰めるだけ。

お弁当セットの記事はこちら。

www.econaseikatsu.com

お弁当セットの中身も残った晩ごはんや、多めに作って週途中で家族が飽きちゃった常備菜を冷凍していたものだったりするので、お弁当のために作ったものはゼロ。

自分が会社で食べるので、見た目も気にしません(笑)

曲げわっぱはそのまま放置しておくと黒カビが発生しやすいので、食べ終わったらすぐ洗って乾かします。

ワタシは、会社で洗って乾かしておくので家に帰ってからは、ハンカチを洗濯機に入れるだけ。

長女の曲げわっぱはコーティングされていてつるつるなので、木には染み込みにくく扱いやすいと思います。

とてもお気に入りの鹿児島 睦さんのを2枚交互に。

朝ごはんとリンクすることも多々。

きっと、オットや子どもがお弁当持参の環境ならまた違うのかもしれませんが、今のこのゆるさが、お弁当生活を続けられる秘訣かもしれません。

“お弁当はハードルが低ければ、続けられる” への14件のフィードバック

  1. mix☆ より:

    はじめまして☆
    たまたま本屋さんでマキさんの本を購入しました。
    こんまりさんでも、ゆるりさんでも、片付かなかったキッチンが片付いたことにびっくり!!!
    スッキリして、とても使いやすくなりました。鍋が多すぎたのが大きな原因でした><
    本当にありがとうございました!!
    質問なのですが、
    本のお掃除道具(キッチンの収納のページ)のところで、
    粉せっけんと書いてあったのですが
    何に使っているのですか?
    アルカリウォッシュの使い方は分かったので、容器も買う予定です♪
    お暇なときにお答えいただければ、とても嬉しいです(^^)

  2. ひめめ より:

    マキさんこんにちわ♪♪
    曲げわっぱのお弁当箱、素敵ですねぇ♪♪前に何度か近所で曲げわっぱのお弁当を見つけて、すごく素敵だなぁ♪と思いつつ、お弁当を作る生活じゃないので買わずに至ります。でもレンジ対応のがあるなんて知りませんでした!便利ですね♪夏休み、私は仕事なので毎日子供にお弁当作るのですがつい意気込むので、すごく疲れます。最後のほうはほぼ毎日おかず変わり映えしなくて怒られてました~!笑

  3. mysimiplelife より:

    お弁当・・・それだけで私にはハードルが高い
    健康的にも、経済的にもお弁当導入したいけど未だにスイッチ入らず
    おにぎりくらいしか作った事無いな~

  4. ちば より:

    マキさん
    さっそく、お弁当の投稿を拝読いたしました。
    情報ありがとうございました。
    わっぱお弁当、ほんとうに待ち遠しいです。
    ゆるゆる手作りお弁当って長続きのコツですね。
    わっぱの香りが社内で食べるランチをリフレッシュしてくれそうな予感がいたします。
    これからもブログを楽しみにしております。

  5. capri より:

    こんばんは
    マキさんのお弁当を見ていたら
    昔見た小林カツ代さんのお弁当の本を思い出しました
    気張らず、でもバランスの取れたお弁当
    そんな(ほっこりお弁当)をワタシも作れたらなぁって思います
    今は週末の田舎家往きの車中で食べるお弁当くらいなので微妙なんですが・・
    で、ハンカチ!!
    青い鳥のモノクロヴァージョンのがすっごく素敵!!です

  6. ブ~コですm(__)m より:

    マキさんに、質問です。
    我が家のキッチンのシンクは、洗い桶、生ごみ入れ、排水溝カバー置いて無いです。
    水切りラックだけ、置いてます。
    水切りラックも置きたく無いけど…
    水切りラックに、変わる物見当たらなくって…
    マキさんは、洗い物後のお皿等どうされますか?
    布巾とか敷いて、置いてますか?
    アドバイスお願いしますm(__)m
    ブ~コm(__)m

  7. econaseikatsu より:

    mix☆さん
    こんにちは、初めまして!コメントと本を読んで下さりありがとうございます!
    キッチンがスッキリしたんですねー私はゆるりまいさんに刺激をうけたので、mix☆さんのお言葉、めちゃくちゃ嬉しいです。
    粉石けん、使い切った今は購入していないのですが、以前は上履きを洗ったり、ふきんを煮洗いするときに使っていました。
    今はパックスナチュロンを使ったり、煮洗いは酸素系漂白剤です。

  8. econaseikatsu より:

    ひめめさん
    こんにちは、いつもコメントありがとうございます!
    子どものお弁当はたまにしか作る機会がないので、好きなものを詰めてあげないとと気を使います。
    自分のは仕事の片手間でパパっと食べるので、残飯処理のような中身になってますが(笑)
    わっぱはお弁当箱以外にも、おひつとして使うので、レンジ対応、すごく重宝しますよー!

  9. econaseikatsu より:

    MAIさん
    こんにちは、コメントありがとうございます!
    お弁当だと食べ過ぎることもなく量がちょうどいいです。おまけに余った常備菜を詰めるので、ランチ代がタダというのが嬉しいですね。たまに息抜きをしに同僚や後輩とランチをするというのも楽しみの一つです。

  10. econaseikatsu より:

    ちばさん
    こんにちは、またコメントいただけて嬉しいです!
    わっぱの記事参考にしていただきありがとうございます!わっぱのお弁当だと、なんとなしに何を詰めても美味しそうに見えるので本当にオススメです!

  11. econaseikatsu より:

    capriさん
    こんにちは、いつもコメントありがとうございます!
    見た目は微妙ですが、コンビニ弁当よりは美味しいですよ(笑)自然な味は身体にも心にも優しいです。
    ハンカチ、いろんな柄があって、迷ったあげくこちらの2枚になりました〜!お弁当包みにしてますが、普段使いのハンカチやプレゼントにも可愛いですよ〜!

  12. econaseikatsu より:

    ブ~コm(__)mさん
    こんにちは、コメントありがとうございます!水切りかご、昔は持っていてステンレスがところどころ水垢で白くなってきても目をつぶりながら使っていましたが、手放したとたんシンクが広くなり作業効率があがりました!ワタシはキッチンリネンの上にお皿を置いたりしています。
    キッチンがスッキリしているとシンクにお皿を溜めるのを辞めようと思えるので不思議です。すぐ拭けるぐらいの枚数しかお皿を使わないというのもポイントだと思います!

  13. ブ~コですm(__)m より:

    コメントの返事ありがとうm(__)m
    マキさんの台所のblog拝見しました。
    水切りカゴ撤去しました。
    変わりに、水切りマット、布巾敷いてます。
    シンクの中に、物無いと洗い物パパっと終わりますね。
    基本キッチン回りは、洗い物に使う物だけ置いてます。
    日々物と暮らさない生活心掛けてます。
    blog色々と参考になります。
    ブ~コm(__)m

  14. mix☆ より:

    わー(^^)/
    返信嬉しいです♪
    ありがとうございます!!
    なるほど♪
    私もセスキ&酸素系漂白剤にしようと思います(^^)v
    過去記事を毎日少しずつ読むのが
    今の楽しみです♪

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