おにぎりの隠し味
毎日食べるおにぎりに隠し味を入れています。
こぶ茶を塩代わりに入れています。これはカルディで買ったもの。
具は日によってまちまち。梅、白ゴマ、しらす、昆布、ワカメ、小エビなどを混ぜています。その中にこぶ茶を入れると旨みが増します。
こんな感じに入れるとパラパラふりかけられるので便利。
全4種類を冷蔵庫に。
チキン、コンソメはこれに入れて使いたいので顆粒派。
今日の朝ごはんとお弁当。
ほぼ常備菜を使いきり。
切り干し大根は大根を干すところから母作。
シンプルライフ研究家マキが綴る「本当にお気に入りだけに囲まれた暮らし」
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